1、酸性清潔劑
通常含有酸類化合物,如鹽酸、磷酸、硫酸、醋(cù)酸或(huò)其他有機酸,使用濃度呈酸性。
這類清潔劑是利用酸堿中和作用來清潔物品(含濃硫酸者(zhě)例外)。所以理論上一切堿性汙漬或堿性(xìng)特質的東西,均(jun1)可用酸性清潔劑清洗(如石類、鎂菱土地麵、建築物外層、茶漬、咖啡漬等)。酸性清潔劑的另一特性是能將氧化物還原,故被用於除鏽、去鹽漬、清(qīng)洗冷氣機的蒸發器及(jí)冷凝器(qì)。

2、堿性清潔劑
含氫氧化鉀、氫氧化鈉或其他堿類,使用濃(nóng)度呈堿性。
理論上亦是利用其酸堿中(zhōng)和作(zuò)用。所以一切酸性的汙漬或帶酸性的物(wù)質都可以用堿性清潔劑中和。堿性(xìng)清潔劑的另一特性是(shì)在與油脂類混合後(hòu),能將不溶於水的油脂變為半溶於水的物質(多呈乳白(bái)色(sè))。故此用於化(huà)油的清潔劑都是(shì)堿性的。強堿(jiǎn)(如氫(qīng)氧化鉀)更為(wéi)活潑,所以被用於起蠟。洗潔精批發了解到堿性清潔劑用途(tú)廣泛,從工業上的化油去碳(如重機械的化油去碳、酒樓大(dà)廚房的清潔),到清潔家具、玻璃、地麵、電器等(děng)均可(kě)使用。
洗潔精是名副其實(shí)的堿性清潔劑。洗潔精作為(wéi)廚房用品是油漬的克星,主要用於去除動植物油漬,而動植物油漬的主要成分是脂肪酸是屬(shǔ)於酸性(xìng)的。



