洗潔精用以去汙油漬。

　　去（qù）汙原理：

　　洗潔精含有（yǒu）多種活性（xìng）成分、乳化劑，這些（xiē）成分對各種油膩汙漬、有害（hài）物質溶解、乳化（huà），分散（sàn）懸浮，隨（suí）後清水漂洗從餐具表麵分離出去，達到潔淨餐具的效果，有（yǒu）的洗潔精中還含有消毒滅（miè）菌的成分，能去除對人體有害的微生物，防止病從口入。

　　多用（yòng）途洗潔精是針對廚房中不（bú）同種類的（de）油汙所（suǒ）設計的洗潔精，可在有（yǒu）效清潔餐具的同時，清潔所有廚房表麵。可清潔的範圍有（yǒu）：

　　碗筷上的輕油汙，鍋等燒幹的肉汁（zhī）和油脂，沾染灰塵的粘膩油汙，蔬果表麵（miàn）殘留的農（nóng）藥、果蠟。

　　不過在使用洗（xǐ）潔精（jīng）時也會（huì）有一些（xiē）注意事項，就（jiù）讓（ràng）洗潔精批發廠（chǎng）家聖琪的小編介紹下吧：

　　（1）使用長（zhǎng）流水（shuǐ）衝洗餐具

　　避免使用盆水，否則無法完（wán）全清洗掉餐（cān）具（jù）上殘留的洗（xǐ）潔精（jīng）。

　　（2）使用溫水衝洗

　　冷水容易讓被洗（xǐ）潔精分解的（de）油漬重（chóng）新附著在餐具上（shàng），不易洗（xǐ）淨，因此溫水洗滌（dí）更全。

　　（3）洗潔精不宜多（duō）用

　　有人認為，洗滌劑殺菌（jun1）、消（xiāo）毒、去汙力強，放得越多，洗得越幹淨，浸泡時（shí）間（jiān）越長效果越好，事實（shí）上這是一種（zhǒng）誤解（jiě）。

　　目前市場上出售的普通（tōng）洗滌劑隻（zhī）能機械地消除（chú）果蔬表麵的大部分農藥殘餘，但不具備消毒、殺菌功能，相反浸泡時間過長，細菌會隨著洗滌殘液進入人體。